Nóż do obierania Masahiro Sankei Paring 9 cm, brązowa rękojeść pakkawood

Krótkie ostrze do obierania owoców i warzyw

Nóż do obierania Masahiro Sankei Paring 9 cm służy do dokładnej pracy przy małych produktach: obierania owoców i warzyw oraz krojenia ich na kawałki. Ostrze jest gładkie, bez ząbków, a szlif dwustronny. Inne noże do tej pracy zebraliśmy w kategorii noże do obierania.

Najważniejsze cechy

• Ostrze 9 cm, które łatwo prowadzić w dłoni nad miską lub deską.
• Stal MBS-26 z węglem, chromem, molibdenem, manganem i wanadem, utwardzona do 58 do 59 HRC.
• Brązowa rękojeść z polerowanego pakkawood z dwoma nitami.
• Zeszlifowany narożnik chroniący przed przypadkowym skaleczeniem.

Dla kogo i jak dbać o ostrze

Paring przyda się każdemu, kto często obiera owoce, przygotowuje sałatki albo kroi drobne składniki. Krój na desce z drewna lub tworzywa i unikaj podkładek ze szkła, kamienia czy ceramiki. Myj nóż ręcznie i od razu wycieraj, a do mrożonek użyj innego narzędzia.

Który model wybrać

Ten sam Paring 9 cm jest też z czarną rękojeścią. Gdy owoce i warzywa trzeba pokroić w większych ilościach, sięgnij po Utility 15 cm albo santoku 16,5 cm z serii Sankei. Ostrość tych noży podtrzymasz ceramicznym prętem do honowania Masahiro 25 cm. Pełna oferta marki jest na stronie Masahiro.

Dane techniczne