Nóż do obierania Samura Golf SG-0010B, stal AUS-8 Stonewash, 9,8 cm

Krótkie ostrze do pracy w dłoni

Nóż do obierania Samura Golf SG-0010B ma ostrze długości 98 mm, więc pracujesz nim głównie w powietrzu, trzymając jabłko czy ziemniak w drugiej ręce. To narzędzie do drobnych zadań, przy których duży nóż szefa kuchni tylko przeszkadza. Inne krótkie noże do skórek i drobnych owoców znajdziesz w kategorii noże do obierania.

Co nim zrobisz

• Obierzesz ziemniaki, jabłka, gruszki i inne owoce o twardszej skórce.
• Wytniesz oczka z ziemniaków i gniazda nasienne z jabłek.
• Pokroisz ząbek czosnku, szalotkę albo garść ziół na małej desce.
• Natniesz warzywa i owoce do dekoracji talerza.

Stal AUS-8 z matowym wykończeniem

Ostrze wykonano z japońskiej stali nierdzewnej AUS-8, hartowanej do 58 HRC. Krawędź dość długo zachowuje ostrość, a gdy się stępi, łatwo ją odświeżyć na ostrzałce. Wykończenie Stonewash daje matową, lekko nieregularną powierzchnię, na której drobne rysy z codziennego używania są mniej widoczne.

Rękojeść z polipropylenu nie nasiąka wodą i znosi uderzenia, a po myciu wystarczy ją wytrzeć ściereczką. Sprawdza się w kuchni, w której po mały nóż sięga się kilka razy dziennie, często mokrymi rękami.

Seria Golf na tle innych noży marki

Golf to prosta linia do codziennej domowej kuchni: noże o nieskomplikowanej formie, z rękojeścią z tworzywa i ostrzem Stonewash. Jeśli wolisz krótki nóż ze stali damasceńskiej z rdzeniem AUS-10, zobacz model Pro-S Lunar z ostrzem 8 cm. Wszystkie serie zebraliśmy na stronie marki Samura.

Dane techniczne