Nóż do warzyw Global GS-5, ostrze 14 cm ze stali CROMOVA 18

Szeroka klinga do siekania warzyw

Nóż do warzyw Global GS-5 ma ostrze długości 14 cm, na tyle szerokie, że po siekaniu zgarniesz nim cebulę czy marchew i przeniesiesz prosto do garnka, na patelnię albo do salaterki. Pozostałe noże do tej pracy znajdziesz w kategorii noże do warzyw i owoców.

Najważniejsze cechy

• Ostrze 14 cm o szerokiej klindze, wygodne przy krojeniu większych warzyw w cienkie plastry.
• Kwadratowa pięta przy rękojeści: nią wytniesz oczka z ziemniaków i szypułki z owoców bez sięgania po drugi nóż.
• Stal nierdzewna CROMOVA 18: cienka, twarda klinga długo trzyma ostrość, a po stępieniu łatwo ją naostrzyć.
• Szlif symetryczny, dwustronny, bez ząbkowania.
• Stalowa rękojeść wypełniona piaskiem, połączona z ostrzem bez szczelin, w których zbierałyby się resztki jedzenia.

Dla kogo

GS-5 przyda się osobie, która codziennie kroi warzywa do zup, sałatek i dań z patelni, a nie potrzebuje dużego noża szefa kuchni. Krótsze ostrze łatwo prowadzić na niewielkiej desce, a szeroka klinga służy przy okazji jako łopatka do przenoszenia składników.

Który model wybrać

Ostrze tej samej długości, 14 cm, ma Nakiri G-102. Dłuższą klingę do większych porcji dają Nakiri G-5 (18 cm) i nóż do warzyw i owoców GNM-08 z serii NI (16 cm). Wszystkie modele marki zebraliśmy na stronie Global.

Dane techniczne