Nóż szefa kuchni Global NI GNS-04, orientalny, ostrze 11 cm

Mały nóż orientalny na codzienne krojenie

Global NI GNS-04 to orientalny nóż szefa kuchni z ostrzem 11 cm ze stali nierdzewnej CROMOVA 18. Krótka klinga daje dobrą kontrolę przy drobnych zadaniach, a kształt pozwala też szatkować. Dłuższe modele są w kategorii noże szefa kuchni.

Najważniejsze cechy

• Ostrze 11 cm sprawdza się przy owocach, ziołach, czosnku i małych warzywach.
• Rękojeść serii NI o zmienionym kształcie i rozmiarze, dla pewniejszego chwytu.
• Jednolita konstrukcja: ostrze i rękojeść ze stali, bez szczelin na resztki jedzenia.
• Stal CROMOVA 18 o twardości 56 do 58 HRC i szlif symetryczny.

Dla kogo

Ten nóż przyda się jako drugi obok dużego noża szefa kuchni albo jako podstawowy w małym mieszkaniu i kuchni dla jednej, dwóch osób. Mieści się na małej desce i wygodnie kroi śniadaniowe kanapki, owoce do deseru i zioła do sosu.

Który model wybrać

Do większych produktów i krojenia w plastry wybierz Global NI GN-002 z żłobionym ostrzem 20 cm. Całą linię znajdziesz w kategorii japońskie noże Global i na stronie Global.

Dane techniczne