Nóż szefa kuchni Suncraft Senzo Twisted Octagon TO-06, 24 cm, 190 g
- Dłuższy nóż szefa kuchni z serii Twisted Octagon: ostrze 240 mm z rdzeniem VG-10 w stali damasceńskiej (60 HRC), długość całkowita 370 mm, waga 190 g. Do dużych porcji warzyw, mięsa i ryb na szerokiej desce.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Długa klinga na duże porcje
Suncraft Senzo Twisted Octagon TO-06 to nóż szefa kuchni z ostrzem 240 mm, najdłuższy w tej serii. Przy 370 mm długości całkowitej waży 190 g, więc długie cięcia wykonujesz jednym ruchem bez dociskania. Pozostałe modele tego typu są w kategorii noże szefa kuchni.
Najważniejsze cechy
- Ostrze 24 cm ułatwia krojenie dużych warzyw i pieczeni długim pociągnięciem.
- Stal VG-10 pod warstwami stali damasceńskiej, twardość 60 HRC.
- Skręcona, ośmiokątna rękojeść z Pakkawood przechodząca w stalowy bolster, który chroni dłoń.
Dla kogo
Dla osób, które gotują dla wielu gości, przygotowują przetwory albo kroją duże kawałki mięsa i ryb. Do drobnych zadań w małej kuchni ten rozmiar bywa za duży.
Który model wybrać
Krótsza wersja tego samego noża ma 20 cm (TO-05) i lepiej sprawdzi się na typowej domowej desce. Do warzyw w mniejszych ilościach możesz wybrać Santoku 14,3 cm (TO-03) lub 16,7 cm (TO-04). Podobny rozmiar 24 cm z czarną rękojeścią jest w serii Senzo Classic (SZ-06). Inne noże marki zobaczysz na stronie Suncraft.
Dane techniczne
| Długość ostrza | 240 mm |
|---|---|
| Długość całkowita | 370 mm |
| Waga | 190 g |
| Stal | rdzeń VG-10, okładziny damasceńskie |
| Twardość | 60 HRC |
| Rękojeść | Pakkawood, ośmiokątna |
| Kod producenta | TO-06 |