Nóż uniwersalny Samura Pro-S 14,5 cm, stal AUS-8, rękojeść G10

105 gramów do codziennego krojenia

Samura Pro-S 14,5 cm to nóż uniwersalny o długości całkowitej 265 mm i wadze 105 g, który łatwo prowadzić nawet przy dłuższym krojeniu. Ostrze ma gładką krawędź i symetryczny szlif, więc sprawdzi się w każdej dłoni. Więcej modeli tej wielkości znajdziesz w kategorii noże uniwersalne.

Rękojeść z G10 do mokrej kuchni

G10 to kompozyt z włókna szklanego i żywicy. Nie chłonie wody, znosi zmiany temperatury i uderzenia, dlatego rękojeść dobrze znosi codzienne mycie i pewnie trzyma się w wilgotnej dłoni. Czarna, matowa okładzina dobrze współgra ze srebrnym, gładkim ostrzem.

Co robi ostrze ze stali AUS-8

• 58 HRC: twardość, która pozwala łatwo przywrócić ostrość w domu.
• 145 mm długości: równe plastry pomidora, kostka z cebuli, porcje fileta.
• Stal nierdzewna odporna na korozję, co ułatwia codzienną pielęgnację.

Który model wybrać

Seria Pro-S ma też mniejszy nóż uniwersalny z ostrzem 11,5 cm do pracy w dłoni oraz nóż szefa kuchni 20 cm do większych ilości. Do pieczeni i ryb wygodniejszy będzie slicer 20 cm, a do filetów nóż do filetowania 13 cm. Pełna lista modeli jest na stronie Samura.

Dane techniczne