Samura Harakiri Nóż Kuchenny Hakata / Bunka Aus-8, 17.1 cm

Wszechstronny nóż kuchenny Samura Harakiri Hakata

Samura Harakiri Nóż Kuchenny Hakata / Bunka AUS-8, 17.1 cm to wysokiej klasy japoński nóż kuchenny o uniwersalnym zastosowaniu, łączący cechy noża santoku i bunka. Jego charakterystyczna, srebrna klinga wraz z czarną rękojeścią z ABS wyróżniają ten model na tle innych narzędzi kuchennych. Doskonale sprawdzi się zarówno przy krojeniu warzyw, mięsa, jak i ryb, oferując precyzję i wygodę użytkowania dla miłośników kuchni oraz profesjonalistów. To eleganckie i funkcjonalne wyposażenie dla każdej kuchni premium.

Nóż kuchenny o precyzyjnym szlifie i ergonomii

Nóż kuchenny Samura Harakiri Hakata cechuje się symetrycznym szlifem ostrza o kącie 17°, zapewniającym wyjątkową precyzję podczas krojenia różnorodnych składników. Ostrze o długości 171 mm i szerokości 46 mm zostało wykonane ze stali nierdzewnej AUS-8, która charakteryzuje się zarówno wysoką twardością (58 HRC), jak i odpornością na korozję. Profil ostrza typu bunka pozwala na efektywne cięcia i wygodne porcjowanie. Ponadto, ergonomiczna rękojeść z ABS gwarantuje pewny i komfortowy chwyt, co jest szczególnie ważne podczas dłuższej pracy w kuchni.

Uniwersalne zastosowanie noża samura Harakiri Hakata

Samura Harakiri Hakata to wszechstronny nóż kuchenny, który spełni wymagania użytkowników szukających jednego narzędzia do wielu zadań. Jego konstrukcja i materiały umożliwiają:

• precyzyjne krojenie mięsa oraz ryb,
• łatwe szatkowanie oraz krojenie warzyw,
• porcjowanie składników dzięki szerokiemu ostrzu,
• bezpieczne i wygodne operowanie nożem przez odpowiednią wagę 125 g i ergonomię rękojeści.

Dzięki temu samurajski nóż jest niezastąpiony podczas przygotowywania różnorodnych dań, eliminując potrzebę korzystania z wielu innych noży.

Specyfikacja techniczna

• Marka: Samura
• Długość całkowita: 292 mm
• Seria: Harakiri
• Szlif: symetryczny
• Długość ostrza: 171 mm
• Ostrze ząbkowane: nie
• Kod producenta: SHR-0091B
• Grubość ostrza: 1.6 mm
• Kąt ostrzenia: 17°
• Kraj pochodzenia: Chiny
• Rękojeść: ABS, czarny kolor
• Typ stali: nierdzewna
• Stal: AUS-8
• Twardość ostrza: 58 HRC
• Szerokość ostrza: 46 mm
• Waga: 125 g
• Profil ostrza: bunka
• Kolor ostrza: srebrny
• Zastosowanie: uniwersalny, do ryby, do warzyw, do mięsa

Marka Samura i jej japońska tradycja noży kuchennych

Marka Samura to synonim jakości i precyzji w świecie japońskich noży kuchennych. Modele z serii Harakiri, takie jak nóż kuchenny Hakata/bunka AUS-8, łączą tradycyjne japońskie wzornictwo z nowoczesnymi materiałami i najwyższymi standardami wykonania. Dzięki temu produkty Samura trafiają w gusta zarówno profesjonalnych kucharzy, jak i amatorów kulinariów, którzy cenią sobie wyjątkową ostrość oraz trwałość narzędzi. Noże tej marki stanowią doskonałą inwestycję w komfort oraz efektywność przygotowywania potraw w domu i w profesjonalnej kuchni.