Tasak chiński Mcusta Zanmai ZCB-2002G ze stali proszkowej SPG2, 18 cm
Okazja
Tasak chiński Mcusta Zanmai ZCB-2002G ze stali proszkowej SPG2, 18 cm
- Chiński nóż do siekania z klingą 18 x 8,7 cm ze stali proszkowej SPG2, 62 HRC (+/- 1), rękojeść pakka. Do warzyw, drobiu i siekania surowego mięsa; cienkie ostrze nie jest przeznaczone do kości.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Więcej informacji
Szeroka klinga ze stali proszkowej SPG2
Tasak chiński Mcusta Zanmai ZCB-2002G ma klingę długości 18 cm i szerokości 8,7 cm, wykonaną ze stali proszkowej SPG2. W kuchniach Azji taki nóż zastępuje nóż szefa: kroi, sieka i przenosi składniki. Podobne modele znajdziesz w kategorii tasaki chińskie.
Najważniejsze cechy
- Stal SPG2 hartowana do 62 HRC (+/- 1), z długo utrzymującą się krawędzią.
- 8,7 cm wysokości klingi: posiekane warzywa przeniesiesz prosto do woka lub garnka.
- Płaz do rozgniatania czosnku i imbiru przed dodaniem do sosu.
- Symetryczny szlif i brązowa rękojeść z drewna pakka.
Do czego go używać
- warzywa w kostkę, paski i julienne,
- porcjowanie drobiu i miękkich kawałków mięsa,
- siekanie surowego mięsa na farsz.
Klinga jest stosunkowo cienka, więc nie rąb nią kości ani zamrożonych produktów.
Który model wybrać
Jeśli wolisz ostrze z wzorem damasceńskim, w ofercie jest tasak chiński Splash 18 cm z rdzeniem VG-10 w 33 warstwach stali. Stal SPG2 mają też noże z serii Revolution: Santoku 15 cm, Gyuto 21 cm i Kiritsuke 23 cm. Pełną ofertę znajdziesz na stronie Mcusta Zanmai.
Dane techniczne
| Typ | tasak chiński, nóż do siekania |
|---|---|
| Długość ostrza | 18 cm |
| Szerokość ostrza | 8,7 cm |
| Stal | SPG2, stal proszkowa nierdzewna |
| Twardość | 62 HRC (+/- 1) |
| Szlif | symetryczny |
| Rękojeść | drewno pakka, brązowa |
| Kraj pochodzenia | Japonia |
| Kod producenta | ZCB-2002G |
Cena katalogowa
1 699,00 zł/1szt.
Marka
Symbol
ZCB-2002G
Kod producenta
4964496904029
Marka
Mcusta Zanmai
Seria
SPG2
Szlif
Symetryczny
Kod producenta
ZCB-2002G
Kraj pochodzenia
Japonia
Rękojeść
Drewno
Typ stali
Nierdzewna
Stal
SPG2
Profil ostrza
Tasak chiński
Zastosowanie
do mięsa
do kurczaka
do warzyw
Kolor rękojeści
Brązowy
Zapytaj o produkt
Ten produkt nie ma jeszcze opinii.
Napisz swoją opinię
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
Niepotwierdzona zakupem
Ocena: /5
