Wartmann pojemnik do sous vide 12 l GN 1/2 poliwęglan przezroczysty bez pokrywy

Przezroczysta kąpiel wodna do sous vide

Pojemnik Wartmann zastępuje garnek przy gotowaniu sous vide. Ma gastronomiczny format GN 1/2 i pojemność 11,7 l, więc mieści cyrkulator i kilka worków z porcjami. Przez przezroczyste ścianki widać, czy worki są pod wodą.

Najważniejsze cechy

• Przezroczysty poliwęglan, łatwy w czyszczeniu.
• Podziałka na zewnętrznej ściance.
• Format GN 1/2: pasują do niego pokrywa, otulina i stojak Wartmann.
• Do cyrkulatorów sous vide Wartmann.

Akcesoria

Pokrywa z wycięciem na cyrkulator ogranicza parowanie wody, otulina z neoprenu zatrzymuje ciepło, a stojak 16 x 16 cm trzyma 4 worki pod wodą. Wszystkie są dopasowane do tego pojemnika.

Dane techniczne