Pojemnik do sous vide Wartmann 12 l GN 1/2 z pokrywą i 200 kulkami termoizolacyjnymi

Gotowa kąpiel wodna do cyrkulatora

Pojemnik do sous vide Wartmann 12 l GN 1/2 z pokrywą i kulkami termoizolacyjnymi to komplet naczynia na wodę, do którego wkładasz własny cyrkulator. Przezroczyste ścianki z poliwęglanu pokazują poziom wody i ułożenie worków z jedzeniem. Urządzenia do tej metody znajdziesz w kategorii cyrkulatory do gotowania sous vide.

Najważniejsze cechy

• Pojemność 12 l w formacie GN 1/2, czyli w rozmiarze pojemnika gastronomicznego.
• Pokrywa z wycięciem na cyrkulator przykrywa wodę także w trakcie pracy urządzenia.
• 200 kulek Ø 20 mm dodatkowo izolują powierzchnię, a po gotowaniu mieszczą się w torbie.

Zastosowanie

Zestaw jest dla osób, które mają już cyrkulator i dotąd gotowały w garnku, z którego przy długim procesie ubywa wody. Pokrywa i kulki razem ograniczają parowanie i straty ciepła, a przez przezroczysty pojemnik sprawdzisz zawartość bez zdejmowania przykrycia.

Który model wybrać

Jeśli wolisz zostać przy własnym naczyniu, same kulki termoizolacyjne Wartmann 200 szt. są dostępne osobno. Gdy nie masz jeszcze urządzenia, zobacz zestaw cyrkulatora Wartmann WM-1508 SV z kulkami. Ofertę marki przejrzysz na stronie Wartmann.

W zestawie

• pojemnik 12 l GN 1/2 z poliwęglanu
• pokrywa z poliwęglanu z wycięciem na cyrkulator
• 200 kulek termoizolacyjnych Ø 20 mm
• torba na kulki

Dane techniczne