Tasaki serbskie Samura Mad Bull

Stal AUS-8

AUS-8 jest odporna na korozję i łatwa do ostrzenia. Twardość 58 HRC łączy trzymanie krawędzi z odpornością na wykruszenia przy cięższej pracy. Krawędź jest dwustronna, według karty wykończona na kamieniu o gradacji 3000.

Tasak 18 cm czy mini 14,5 cm

• Tasak serbski 18 cm z rękojeścią z mikarty, materiału odpornego na wilgoć i zmiany temperatury. Wybierz go do dużych kawałków mięsa i dużych ilości warzyw.
• Mini tasak 14,5 cm z klingą wysoką na 90 mm i grubą na 4 mm. Ma konstrukcję full tang, czyli trzpień przez całą długość rękojeści z G-10, która trzyma się pewnie w mokrej dłoni. Do wyboru wersje czarna, czarno niebieska i czarno czerwona.

Mini tasak jest poręczniejszy w mniejszej kuchni i przy krojeniu na małej desce. Większy tasak lepiej sprawdzi się przy porcjowaniu mięsa. Inne modele tego typu zobaczysz w kategorii tasaki serbskie.

Pielęgnacja

Myj tasak ręcznie, bez zmywarki, i od razu wycieraj. Krój na desce z drewna albo tworzywa. Krawędź odnawiaj na kamieniu, wybór w kategorii kamienie do ostrzenia noży.

Czym jest nóż typu serb?

To tasak z szeroką, wysoką klingą, używany do siekania, plastrowania i porcjowania. Seria Mad Bull to część oferty, którą znajdziesz w kategorii japońskie noże Samura.