Nóż uniwersalny Samura Butcher 15 cm, stal AUS-8, rękojeść ABS

Do mięsa, wędlin i warzyw na co dzień

Nóż uniwersalny Samura Butcher 15 cm należy do serii, w której liczą się funkcjonalność i trwałość w codziennym gotowaniu. Pokroisz nim mięso i wędliny w plastry, posiekasz warzywa i owoce, przygotujesz rybę. Więcej modeli do różnych zadań zebraliśmy w kategorii noże uniwersalne.

Najważniejsze cechy

• Japońska stal nierdzewna AUS-8, łatwa do naostrzenia i długo trzymająca krawędź.
• Twardość 58 HRC: równowaga między twardością a elastycznością, która zmniejsza ryzyko wyszczerbienia.
• Rękojeść z tworzywa ABS, łatwa do mycia i znosząca wilgoć oraz zmiany temperatury.
• Waga 144 g i 28 cm długości dla dobrej kontroli nad ostrzem.

Dla kogo

To nóż dla osób, które chcą jednego wytrzymałego narzędzia do większości codziennych zadań, w domu i tam, gdzie gotuje się dużo. Rękojeść z tworzywa sprawdzi się, gdy nóż często ma kontakt z wodą, a wyważenie pozwala pracować dłużej bez zmęczenia dłoni.

Który model wybrać

Jeśli kompletujesz noże od podstaw, zobacz zestaw Samura Harakiri z nożem szefa kuchni, uniwersalnym i do chleba, ze stali AUS-8 o tej samej twardości. Noże do porcjowania mięsa zebraliśmy w kategorii noże rzeźnicze, a inne serie marki na stronie Samura.

Dane techniczne