Jak używać i konserwować patelnię żeliwną?
Jak przygotować patelnię żeliwną do pierwszego smażenia, jak ją myć, sezonować i ratować, gdy przywiera albo złapie rdzę. Praktyczne wskazówki dla patelni z naturalnego i emaliowanego żeliwa.
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Patelnia żeliwna Skeppshult Traditional 22 cm to wykonane ręcznie w Szwecji naczynie z rączką z drewna bukowego, pomyślane do smażenia mniejszych porcji. Przy średnicy 22 cm i wysokości 3,3 cm wystarczy na jajka, warzywa albo pojedynczy kawałek mięsa. Inne naczynia z grubego żeliwa zebraliśmy w kategorii patelnie żeliwne.
Ten rozmiar sprawdza się w małej kuchni i wtedy, gdy gotujesz dla siebie albo dla dwóch osób: jajecznica rano, podsmażone warzywa do kolacji, stek na jeden talerz. Drewniana rączka sprawia, że patelnia zostaje na kuchence i nie trafia do piekarnika. Po ręcznym myciu wystarczy ją dokładnie osuszyć.
Jeśli chcesz wstawiać naczynie do piekarnika, wybierz 20 cm z serii Original, która ma żeliwną rączkę ze szczeliną wentylacyjną. Do duszenia i dań jednogarnkowych lepsza będzie głęboka patelnia Traditional 28 cm o wysokości 5 cm, a do naleśników niska patelnia Traditional 23 cm. Wszystkie naczynia marki pokazujemy na stronie Skeppshult.
| Seria | Traditional |
|---|---|
| Materiał | żeliwo, rączka z drewna bukowego |
| Średnica | 22 cm |
| Wysokość | 3,3 cm |
| Waga | 1,9 kg |
| Indukcja | tak |
| Piekarnik | nie |
| Zmywarka | nie, tylko mycie ręczne |
| Gwarancja | 25 lat |
| Kod producenta | SK-0220T |

Kolor (nazwa)

Jak przygotować patelnię żeliwną do pierwszego smażenia, jak ją myć, sezonować i ratować, gdy przywiera albo złapie rdzę. Praktyczne wskazówki dla patelni z naturalnego i emaliowanego żeliwa.

Jaka patelnia jest najzdrowsza w 2026 roku? Porównujemy patelnie ceramiczne, tytanowe, żeliwne, stalowe i granitowe: z czego są zrobione, co znaczą napisy PTFE, PFAS i PFOA, ile wytrzymują i dla kogo będą najlepsze.