Jak używać i konserwować patelnię żeliwną?
Jak przygotować patelnię żeliwną do pierwszego smażenia, jak ją myć, sezonować i ratować, gdy przywiera albo złapie rdzę. Praktyczne wskazówki dla patelni z naturalnego i emaliowanego żeliwa.
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Duża patelnia żeliwna Skeppshult Traditional 28 cm powstaje ręcznie w Szwecji i ma rączkę z buku w czerwonobrązowym kolorze. Szersze dno przydaje się przy weekendowym śniadaniu dla gości albo przy rybie, której nie chcesz kroić na pół. Całą grupę naczyń z tego materiału pokazujemy w kategorii patelnie żeliwne.
To rozmiar dla domów, w których smaży się dużo naraz i rzadko dla jednej osoby. Z rączką patelnia ma 52,5 cm długości i waży 3 kg, więc sprawdź, czy zmieścisz ją na palniku i w szafce. Myje się ją wyłącznie ręcznie, a po umyciu wyciera do sucha. Do piekarnika nie jest przeznaczona.
Na dwie osoby albo przy mniejszej płycie wygodniejsza będzie Traditional 26 cm, lżejsza o 0,3 kg. Jeśli wolisz ten sam rozmiar z rączką z orzecha włoskiego, wybierz Walnut 28 cm z dnem 25 cm. Wszystkie serie marki, także Original i Professional, są na stronie Skeppshult.
| Seria | Traditional |
|---|---|
| Materiał | żeliwo, rączka z drewna bukowego |
| Średnica | 28 cm |
| Wysokość | 3,5 cm |
| Długość z rączką | 52,5 cm |
| Waga | 3 kg |
| Indukcja | tak |
| Piekarnik | nie |
| Zmywarka | nie |
| Gwarancja | 25 lat |
| Kraj produkcji | Szwecja |
| Kod producenta | SK-0280T |

Kolor (nazwa)

Jak przygotować patelnię żeliwną do pierwszego smażenia, jak ją myć, sezonować i ratować, gdy przywiera albo złapie rdzę. Praktyczne wskazówki dla patelni z naturalnego i emaliowanego żeliwa.

Jaka patelnia jest najzdrowsza w 2026 roku? Porównujemy patelnie ceramiczne, tytanowe, żeliwne, stalowe i granitowe: z czego są zrobione, co znaczą napisy PTFE, PFAS i PFOA, ile wytrzymują i dla kogo będą najlepsze.