Shiori - Serb - tasak do mięsa i warzyw ze stali japońskiej AUS-10, full-tang

Shiori Serb to tasak do mięsa i warzyw inspirowany serbskim nożem rzeźniczym. Został wykonany ze stali japońskiej AUS-10 i ma konstrukcję full-tang, czyli z trzpieniem biegnącym przez całą rękojeść. Taka budowa wspiera stabilność podczas pracy i pozwala wygodnie ciąć większe kawałki składników.

Stal AUS-10 i ostrze do precyzyjnego cięcia

W tym modelu zastosowano stal AUS-10, cenioną za dobrą ostrość oraz łatwość ponownego ostrzenia. Tasak został przeznaczony do pracy z mięsem, warzywami i owocami, dlatego sprawdza się zarówno przy codziennym gotowaniu, jak i przy bardziej wymagających zadaniach kuchennych. Ręczne wykończenie ostrza ma wpływ na gładkość prowadzenia noża podczas krojenia.

Konstrukcja full-tang i rękojeść z G10

Pełny trzpień wzmacnia całą konstrukcję noża, a profilowana rękojeść z G10 zapewnia pewny chwyt. Połączenie tych elementów przekłada się na wygodniejszą kontrolę nad ostrzem przy cięciu większych produktów. Charakterystyczna, rustykalna forma nawiązuje do tradycyjnych tasaków serbskich, dzięki czemu model wyróżnia się także wizualnie.

Najważniejsze cechy

• stal japońska AUS-10
• konstrukcja full-tang
• przeznaczenie do mięsa, warzyw i owoców
• ręczne wykończenie ostrza
• rękojeść wykonana z G10
• inspiracja serbskim nożem rzeźniczym

Ze względu na właściwości stali zalecane jest ręczne mycie i dokładne osuszanie po użyciu. Regularna pielęgnacja pomaga zachować ostrość ostrza i estetykę noża przez dłuższy czas.