Zadzwoń i zamów: 44 711 15 10
Idosell security badge

Domowe pasty kanapkowe. Sprawdź te przepisy!

2024-03-07
domowe pasty kanapkowe

Dlaczego warto robić pasty kanapowe samemu?

 

Oczywiście wiele  osób wychodzi z założenia, że najprościej jest po prostu pójść do sklepu i kupić co trzeba, włącznie z pastami kanapkowymi. Oczywiście to wolna wola każdej osoby, jednak nie da się ukryć, że większość produktów ma paskudne składy, które na pewno nie mają pozytywnego wpływu na nasze zdrowie… Z kolei te lepsze produkty często są droższe i żywienie się tylko nimi może przekraczać budżet wielu rodzin. Właśnie dlatego gorąco zachęcamy do przygotowywania jak największej ilości jedzenia samemu! Dlaczego warto własnoręcznie robić pasty kanapkowe? Zalet widzimy wiele:

 

  • Świeżość i kontrola składników – przygotowanie pasty w domu daje pełną kontrolę nad jakością składników. Możesz unikać sztucznych dodatków, konserwantów i nadmiaru soli, dbając o swoje zdrowie.
  • Dostosowanie do preferencji smakowych – własnoręczne przygotowanie pasty pozwala dostosować smaki do własnych preferencji. Możesz eksperymentować z ilością przypraw, stopnia kremowości, czy rodzajem chrupiących dodatków.
  • Ekonomiczność – tworzenie past kanapkowych w domu może być bardziej ekonomiczne niż zakup gotowych wersji. Składniki są często tańsze, a ilość produktu uzależniona jest od twoich potrzeb.
  • Brak konserwantów – sklepowe pasty często zawierają konserwanty, które mają przedłużyć datę ważności. W przypadku domowych past świeże składniki i krótszy okres przechowywania eliminują potrzebę stosowania sztucznych substancji.
  • Unikatowe smaki – tworząc pasty w domu, możesz używać świeżych ziół, przypraw i dodatków, nadając unikalny smak i aromat swoim kulinarnym kompozycjom.
  • Dowolność składników – wybierając składniki, możesz dostosować pastę do aktualnych sezonowych produktów, co wpływa na świeżość i intensywność smaku.

Z czym możesz łączyć domowe pasty kanapkowe?

Domowe pasty kanapkowe można łączyć z różnymi rodzajami chleba, bułek, czy też jako dodatek do warzyw, chrupiących paluszków czy krakersów. Oto kilka pomysłów:

  • Chleb pełnoziarnisty – zdrowy wybór, który podkreśli smak pasty, dodając nuty orzechowe i ziarniste.
  • Chrzanowy dodatek – dodatek chrzanu do pasty jajecznej lub łososiowej nada pikantny smak i ożywi kompozycję.
  • Warzywa świeże i gotowane – papryka, ogórek, pomidor, sałata - warzywa dodają świeżości i chrupkości do kanapek.
  • Chrupiące paluszki i krakersy – idealne jako przekąska, dodając kontrast tekstury do kremowej pasty.

Pasty kanapkowe to nie tylko szybki posiłek, ale również pole do kreatywności w kuchni. Przygotowanie ich w domu daje kontrolę nad składnikami, a jednocześnie otwiera drzwi do eksperymentów smakowych. Warto spróbować i odkryć, jakie smaki kryją się w domowych pastach, aby zaspokoić smak nawet najbardziej wybrednych smakoszy – a takimi kulinarnymi krytykami często są nasze dzieci. Kto miał w domu do czynienia z niejadkiem, ten z pewnością wie, o czym mówimy… To gdzie te obiecane przepisy na pasty kanapkowe? Już Ci je przedstawiamy!

Przepisy na pasty kanapkowe

Nasz sposób przygotowywania past kanapkowych jest prosty. Najpierw włóż wszystkie składniki do  blendera lub malaksera. Miksuj, aż uzyskasz jednolitą konsystencję. Dopraw do smaku, dodając więcej przypraw, soku z cytryny czy oliwy, jeśli to konieczne. Przełóż pastę do słoików lub miseczek. Podawaj na chlebie, grzankach, czy jako dip do warzyw. I pamięta, że nasze przepisy to tylko punkt wyjścia – zachęcamy do eksperymentowania z proporcjami i dodatkami, aby dostosować pasty do swojego gustu.

blender

A oto kilka przepysznych przepisów, które wręcz musisz przygotować!

 

Pasta z Ciecierzycy i Papryki:

 

  • 1 puszka ciecierzycy (odcedzona)
  • 1 czerwona papryka (pieczona lub grillowana)
  • 2 łyżki pasty tahini
  • 2 ząbki czosnku
  • Sok z jednej limonki
  • Sól, pieprz, kumin do smaku
  • Oliwa z oliwek

 

Pasta z Tuńczyka i Czerwonej Cebuli:

 

  • 1 puszka tuńczyka w wodzie (odcedzony)
  • 1/2 czerwonej cebuli (posiekanej)
  • 2 łyżki majonezu
  • 1 łyżeczka musztardy
  • Sok z połowy cytryny
  • Sól, pieprz, świeża pietruszka do smaku

 

Pasta z Avocado i Krewetek:

 

  • 2 dojrzałe awokado
  • 150g krewetek (gotowanych i obranych)
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • 1 ząbek czosnku (przygnieciony)
  • Sok z jednej limonki
  • Sól, pieprz, chili do smaku
  • Posiekana kolendra (opcjonalnie)

 

Pasta z Rukoli i Orzechów Piniowych:

 

  • 2 garście rukoli
  • 1/2 szklanki orzechów piniowych (prażonych)
  • 1/4 szklanki parmezanu (startego)
  • 1 ząbek czosnku
  • 1/3 szklanki oliwy z oliwek
  • Sok z połowy cytryny
  • Sól, pieprz do smaku

 

Pasta Hummus z Pieczonym Czosnkiem:

 

  • 1 puszka ciecierzycy (odcedzona)
  • 1 główka czosnku (pieczona)
  • 3 łyżki tahini
  • Sok z jednej cytryny
  • 1/4 szklanki oliwy z oliwek
  • Sól, pieprz, kumin do smaku

 

Koniecznie je wypróbuj i daj znać, jak Ci smakowały!

Pokaż więcej wpisów z Marzec 2024
pixel