Darmowa dostawa od 40,00 zł
Zapisz na liście zakupowej
Stwórz nową listę zakupową

Czerwone koktajle warzywne i owocowe

2020-09-17
Czerwone koktajle warzywne i owocowe

Przeróżne smaki, kształty i kolory – warzywa i owoce kuszą aromatem, zniewalają smakiem, zachwycają barwą. A czy wiesz, że nie bez powodu są tak zróżnicowane pod względem kolorystycznym? Inna barwa, to inne składniki odżywcze, a co za tym idzie, odmienne korzyści prozdrowotne dla organizmu.

 

Kolor warzyw i owoców ma znaczenie

 

Pod względem wybarwienia dzielimy warzywa i owoce na 5 grup:

I – zielone (kapusta, sałata, brokuł - zawierają chlorofil działający przeciwnowotworowo, kwas foliowy – polecany przy anemii),

II - pomarańczowe (morele, marchewka, dynia – w swym składzie mają beta- karoten poprawiający stan skóry, obniżający ciśnienie, korzystnie wpływający na wzrok),

III - białe (czosnek, korzeń pietruszki, kalafior – fitoncydy o działaniu antybiotycznym, obniżają ciśnienie, walczą ze złym cholesterolem),

IV – fioletowe (borówka, bakłażan, aronia, czarna porzeczka –antocyjany zwalczające wolne rodniki zapobiegające starzeniu się komórek),

V - czerwone (pomidory, czerwona papryka, truskawki, czereśnie, wiśnie - zawierają likopen, najsilniejszy przeciwutleniacz zwalczający wolne rodniki, wykazuje działanie przeciwnowotworowe, ochronne dla układu krążenia). 

 

Czerwone warzywa i owoce to także bogate źródło potasu i witaminy C.

 

Czerwone koktajle – przepis na zdrowie i dobre samopoczucie

Zacznijmy od tego, że nie istnieje jeden produkt, który dostarczyłby wszystkich potrzebnych organizmowi składników do prawidłowego działania. Dieta powinna być różnorodna i zbilansowana.

 

Według światowej Organizacji Zdrowia powinniśmy zjadać 5 porcji warzyw i owoców dziennie (za porcję uważa się tyle, ile pomieści garść). Najlepszym źródłem cennych składników są świeże, zjadane na surowo warzywa i owoce. Możemy je konsumować w całości, w postaci surówek, świeżo wyciskanych soków i koktajli. Te ostatnie to hit żywieniowy ostatnich lat. Kolorowe, smaczne, dobrze przyswajane, korzystnie wpływające na organizm. Wróćmy jednak do konkretów, czyli tego, o czym traktuje ten wpis – przepisy na czerwone koktajle warzywne i owocowe.

 

I – koktajl pomidorowy

  • 4 pomidory obrane ze skórki
  • 1 niewielki korzeń pietruszki
  • 1-2 ząbki czosnku
  • kilka listków świeżej bazylii
  • szczypta soli i pieprzu – opcjonalnie

 

II – koktajl buraczano – marchewkowy

  • 1 burak
  • 1 marchewka
  • 1 jabłko
  • sok z ½ cytryny
  • mały kubek naturalnego jogurtu

 

III – koktajl paprykowy

  • 2 czerwone papryki
  • 1 –2 pomidory
  • sól, pieprz do smaku, ulubione zioła

 

IV – koktajl wiśniowy

  • 200g wiśni pozbawionych pestek
  • 1 szklanka mleka owsianego lub sojowego
  • opcjonalnie - łyżka miodu

 

Przygotowywanie smacznych i zdrowych koktajli w warunkach domowych nie jest trudne.

 

Wystarczy dostęp do świeżych składników i urządzenia kuchenne ułatwiające ich przyrządzanie. Do zrobienia koktajlu potrzebujemy blendera. Najlepiej kielichowego o sporej mocy, by poradził sobie z twardymi składnikami i zabezpieczył otoczenie przed zabrudzeniem (z kielicha blendera miksowane składniki nie rozchlapują się). Dobry blender dostaniesz w sklepie Puregreen - sprawdź naszą ofertę. Zapraszamy także do lektury naszego bloga, gdzie znajdziesz mnóstwo sprawdzonych przepisów kulinarnych, w których wykorzystasz możliwości tego niezastąpionego domowego sprzętu. Pamiętaj! Twoje zdrowie i samopoczucie leżą w Twoich rękach. Przygotowując zdrowe posiłki - czerwone koktajle do nich należą - dbasz o swój organizm. Poznaj również zdrowe koktajle na odporność.

Pokaż więcej wpisów z Wrzesień 2020

Polecane

Zaufane Opinie IdoSell
4.88 / 5.00 985 opinii
Zaufane Opinie IdoSell
2021-01-18
ok
2021-01-19
ok
Strona korzysta z plików cookie w celu realizacji usług zgodnie z Polityką dotyczącą cookies. Możesz określić warunki przechowywania lub dostępu do cookie w Twojej przeglądarce.
Zamknij
pixel