Czy wiesz, jak pić soki, by były najpyszniejsze i najzdrowsze?

Czy wiesz, jak pić soki, by były najpyszniejsze i najzdrowsze?

Opublikowano
Zaktualizowano

Soki są nie tylko pyszne, ale przede wszystkim zdrowe, dlatego warto je wprowadzić do swojej codziennej diety. Jeśli masz w domu wyciskarkę wolnoobrotową i zastanawiasz się nad tym, kiedy pić sok i w jaki sposób, by zapewnił ci jak najwięcej korzyści, to doskonale trafiłeś. Czytaj dalej, a dowiesz się, jak przyrządzać soki, które zadbają o zdrowie całej twojej rodziny.

 

Dzisiaj dowiesz się o tym: 

jak pić soki, 

czy lepiej pić soki rano czy wieczorem, 

jak przyrządzać zdrowe soki.

 

Jak pić soki – metoda małych łyczków

 

Zanim zaczniesz zastanawiać się nad najlepszą porą picia soków i ich składem, warto poznać zalecenia dietetyków odnośnie sposobu ich picia. Soki najlepiej pić powoli, małymi łykami, delektując się ich smakiem. Specjaliści radzą mieszać każdy łyk napoju ze śliną ze względu na obecność enzymów trawiennych. Powinny być one spożywane kilkanaście minut przed lub po posiłkach, a także między nimi. Soki można także rozcieńczyć przegotowaną wodą, szczególnie jeśli mamy bardzo wrażliwy układ trawienny. 

 

Soki warzywne i owoce mogą przyspieszać przemianę materii, dlatego nagłe wypicie np. 1 l soku może spowodować nudności, biegunkę i inne problemy z układem trawiennym!

 

Z drugiej strony powinno się spożywać je bezpośrednio po przygotowaniu, gdyż już po 10 minutach zaczynają tracić swoje cenne witaminy i minerały z powodu zjawiska oksydacji. Wyciskarka wolnoobrotowa sprawia, że soki i koktajle są w o wiele bogatsze w wartości odżywcze, jednak pomimo tego nie warto zostawiać je na później. Staraj się przyrządzać tyle soku, ile zamierzasz wypić od razu (ale nie szybko!), gdyż następnego dnia będzie on o wiele mniej wartościowy, rozwarstwi się i nie będzie tak dobrze smakował. 

 

Kiedy pić soki – rano czy wieczorem

 

Jaki sok pić rano? Czy sok na kolację jest dobrym pomysłem? Wiele osób szuka odpowiedzi na te pytania, obawiając się o swoje zdrowie. Jeśli pijesz soki sporadycznie, nic złego nie stanie się, jeśli nie będziesz przestrzegać wybranych pór – oczywiście warto jednak znać zalecenia i w miarę możliwości się do nich stosować.

 

Najlepiej wypijać szklankę soku rano na pusty żołądek, ponieważ w tym czasie dojdzie do najwyższej przyswajalności składników odżywczych i enzymów. Pamiętaj jednak o tym, by po upływie 30 minut zjeść pełnowartościowe śniadanie, dostarczając sobie niezbędnej energii na resztę dnia. Jaki sok pić rano? Można od czasu do czasu spożywać napój na bazie bananów, a także sok multiwitaminę, który będzie połączeniem świeżych warzyw i owoców. 

 

Soki warzywno-owocowe można spokojnie pić aż do popołudnia – odradza się je jednak na wieczór ze względu na ryzyko wzrostu masy ciała i pogorszenie samopoczucia. Picie soku warzywnego lub owocowego przed snem będzie kiepskim wyborem. 

 

Zadbaj o jakość warzyw, owoców i ich proporcje

 

Zdrowe produkty = zdrowe soki. Najwyższą wartość mają zawsze warzywa i owoce sezonowe, pochodzące z ekologicznych upraw, najlepiej kupione wprost od rolnika lub w kolektywie rolniczej. Jeśli nie masz możliwości na takie zakupy, staraj się wybierać produkty z warzywniaka, omijając te sprowadzane szczególnie zza granicy, które nie mają zbyt wielu wartości odżywczych. Nie zapominaj także o poprawnym myciu owoców i warzyw – samo opłukanie ich w wodzie nie zmywa pestycydów.

 

Podczas przygotowywania zdrowych i smacznych soków bardzo ważne są proporcje – w przypadku wyciskarek wolnoobrotowych poleca się mieszanie owoców i warzyw twardych z miękkimi, by urządzenie pracowało płynniej. Staraj się także nie przyrządzać soków i koktajli z samych owoców, gdyż są one bogate we fruktozę, która nie tylko jest odradzana jeśli dbasz o szczupłą sylwetkę, ale również nie działa zbyt dobrze o poranku. Szklanka soku owocowego rano wywoła nagły wyrzut poziomu cukru we krwi, co będzie szczególnie niebezpieczne u diabetyków, a u osób zdrowych prowadzi do nagłego przypływu energii i równie nagłego odpływu, a także zwiększenia chęci do podjadania w drugiej części dnia. Najlepiej pić soki warzywne na bazie zielonych warzyw, a owoce traktować jako zdrowy polepszacz smaku. 

 

Dodatkowe wskazówki

 

Pamiętaj o tym, że niektóre owoce posiadają związki kwasowe, które mogą uszkadzać szkliwo zębowe. Z tego powodu nie myj zębów bezpośrednio po wypiciu soku (szczególnie cytrusowego), ale odczekaj przynajmniej kilkadziesiąt minut. 

 

Obejrzyj najpyszniejsze przepisy na soki na naszym kanale Youtube:

Pyszne soki na zdrowie

 

Masz ochotę na pyszny sok? Zamów  wyciskarkę wolnoobrotową  z naszego sklepu i ciesz się wspaniałym smakiem warzyw i owoców pełnych drogocennych wartości odżywczych. Pamiętaj o naszych wskazówkach i pij soki na zdrowie! 

Sprawdź ofertę bestsellerów:

Czytaj również:

Opublikowano
Zaktualizowano
Pokaż więcej wpisów z Listopad 2020

Polecane

pixel