Kiedy słońce mocniej przygrzewa to nieomylny znak, że idzie lato, a wraz z nim ciepłe, a nawet bardzo gorące dni. Kochamy lato, ale upały potrafią być męczące. Wiadomo, że organizm szybciej traci wówczas wodę, a my odczuwamy zmęczenie i większe pragnienie. O ile nawadniamy się pijąc wodę źródlaną czy mineralną - jest dobrze. Gorzej, kiedy sięgamy po niezdrowe napoje pełne konserwantów, cukru i sztucznych barwników. Te z pewnością bardziej szkodzą naszemu zdrowiu niż przynoszą ulgę w czasie upałów. Istnieje jednak sprawdzony sposób na zdrowe, letnie orzeźwienie (dla amatorów owocowych, słodko- kwaśnych smaków) - lemoniada – taka prawdziwa, którą bez problemu przygotujesz w domu. Ten prosty w składzie i do zrobienia napój z pewnością zachwyci smakiem dorosłych domowników, dzieci i bez wątpienia możesz go podać także gościom.
Dlaczego akurat lemoniada najlepiej gasi pragnienie?
Zawdzięcza to właśnie kwaśnemu smakowi, który stymuluje gruczoły ślinowe, a tym samym zmniejsza suchość w jamie ustnej.
Domowa lemoniada z wyciskarki - najlepszy sposób na ochłodę w czasie upałów
Do zrobienia klasycznej lemoniady wystarczą trzy składniki: cytryny, woda i dowolna substancja słodząca (cukier, miód, ksylitol). Wystarczy z 6 cytryn wycisnąć sok, dodać schłodzoną, posłodzoną według uznania wodę (1,5 litra) i napój gotowy. Sok z cytryn można wycisnąć ręcznie, ale jeśli posiadasz wyciskarkę wolnoobrotową, to jest to łatwiejszy i bardziej wydajny sposób na uzyskanie aromatycznego soku. Tym bardziej, że dzięki manetce do regulacji gęstości soków (np. taką funkcję znajdziesz w wyciskarkach Hurom) możesz otrzymać sok o preferowanej gęstości. Wyciskarki Hurom (HR, HAA, HZZ, HZS) posiadają jeszcze jedną opcję do wyciskania cytrusów - squeezer. Dzięki takiej nasadce nie będziesz musiał czyścić po pracy kilku elementów wyciskarki, ale samą nakładkę.
Lemoniada doczekała się wielu smakowych wariantów. A każdy z nich jest pyszny i orzeźwiający.
Poznaj sprawdzone przepisy
Lemoniada cytrusowa
Składniki:
- 3 cytryny
- 2 pomarańcze
- 1 limonka
- kilka listków świeżej mięty
- 4 łyżki cukru (lub innego słodzika)
- 1 litr wody
- kostki lodu
Cytrusy myjemy. Z 2 cytryn, limonki i 1 pomarańczy wyciskamy sok. Pozostałym cytrusom sparzamy skórkę i kroimy owoce w plasterki. W dzbanku mieszamy wodę z cukrem, wlewamy sok z wyciskarki, dodajemy pokrojone cytrusy i lekko zmiażdżone listki mięty, dodajemy kostki lodu. Delikatnie mieszamy napój. Podajemy w wysokich szklankach ze słomką.
Lemoniada arbuzowa
Składniki:
- ½ dojrzałego arbuza
- 2 cytryny
- 2 limonki
- 1 litr wody
- 4 łyżki cukru
Z arbuza, cytryn i limonek wyciskamy sok (możemy także arbuz pozbawiony pestek zmiksować). Wodę mieszamy z cukrem w dzbanku. Łączymy sok z osłodzoną wodą. Delikatnie mieszamy. Napój podajemy schłodzony (możemy wcześniej chłodzić wodę w lodówce, dodać kostki lodu lub oziębić gotowy napój w lodówce).
Lemoniada sycylijska
Składniki:
- 4 cytryny
- 1 litr gazowanej wody
- szczypta soli
Wycisnąć sok z cytryn, zmieszać z wodą i odrobiną soli.
Lemoniadę możemy przygotować z dodatkiem innych owoców (pamiętać należy, że sok z cytrusów stanowi podstawę lemoniady). Spróbuj wariantów z truskawkami lub melonem. A może stworzysz swój własny, unikatowy przepis?
Sprawdź ofertę bestsellerów:
- Wyciskarki do soków
- Wyciskarki pionowe
- Wyciskarki poziome
- Wyciskarki Hurom
- Wyciskarki jednoślimakowe
- Wyciskarki dwuślimakowe
- Wyciskarki ręczne
- Wyciskarki do cytrusów
- Sokowirówki
- Wyciskarki z dużym otworem
Czytaj również:
- Wyciskarka Kuvings czy Hurom? Porównujemy wyciskarki wolnoobrotowe
- Wyciskarki Hurom - który model wybrać?
- Sokowirówka czy wyciskarka wolnoobrotowa? Czym się różnią? Co wybrać?
- Jaką wyciskarkę wolnoobrotową wybrać - Kompletny Poradnik
- Czy warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową - Poznaj wszystkie wady i zalety
- Wyciskarka wolnoobrotowa pionowa czy pozioma
- Wyciskarka wolnoobrotowa a blender? Które wybrać?
- Wyciskarka Wolnoobrotowa Ranking 2022 - Jaką wybrać?
