Superfood na zimę, które koniecznie musisz spróbować

Superfood na zimę, które koniecznie musisz spróbować

Opublikowano
Zaktualizowano

Produkty superfood są jednym z najlepszych sposobów na naturalne zadbanie o swoje zdrowie i zbudowanie odporności. Pyszne warzywa, drogocenne przyprawy, a nawet sproszkowane algi, które zapobiegają nowotworom, spowalniają procesy starzenia i wzmacniają całe twoje ciało. Wiesz co możesz włączyć do swojej diety już dziś? Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, jakie jest zagraniczne i polskie superfood, idealne do soków i koktajli.

 

Dziś powiemy o tym co to jest superfood; - jakie są polskie i zagraniczne superfood.

 

Co to jest superfood i dlaczego jest taki ważny

 

Superfood czyli „super jedzenie” to grupa produktów pochodzenia naturalnego, która wyróżnia się bogatą zawartością antyoksydantów, witamin i minerałów, nienasyconych kwasów tłuszczowych, a także błonnika, enzymów i koenzymów, aminokwasów egzogennych. Nie jest to oczywiście sposób na wszystkie dolegliwości, ale ta najzdrowsza żywność ma dobroczynny wpływ na funkcjonowanie całego organizmu. Chcesz czuć się pełny energii? A może chcesz zmniejszyć ryzyko zachorowania na nowotwory i inne dolegliwości? Koniecznie zobacz jakie superfood możesz już teraz włączyć do swojego codziennego jadłospisu.

 

Kurkuma i cynamon

Przyprawy są cenione za wysoką koncentrację składników prozdrowotnych, a ich sproszkowana forma może być bez problemu dodana do przygotowywanych soków i koktajli. Kurkuma jest wspaniałym źródłem kurkuminy, czyli silnego antyoksydantu, a cynamon świetnie redukuje stężenie glukozy we krwi. 

 

Miód

Miód, szczególnie Polski, działa odtruwająco, wzmacnia odporność zimą, a dodatkowo ma właściwości antybakteryjne. Można go z powodzeniem stosować jako słodzik do koktajli i soków, jednak warto pamiętać, że traci swoje cenne wartości po podgrzaniu.

 

Natka pietruszki

Jakie są polskie superfood? Doskonałym przykładem jest natka pietruszki, która zawiera aż kilka razy więcej witaminy C niż owoce cytrusowe. Dodatkowo jest jednym z najbogatszych źródeł prowitaminy A, wapnia, magnezu, chlorofilu. Wyróżnia się także działaniem przeciwnowotworowym i zapobiega anemii.

 

Sok z buraka

Sok z buraka zawiera mnóstwo witamin i minerałów (wapno, potas, magnez i wiele innych), oczywiście jeśli zadbamy o jego staranne przygotowanie w wyciskarce wolnoobrotowej. Burak sprzyja produkcji czerwonych krwinek, oczyszcza krew i obniża jej ciśnienie. Dodatkowo poprawia odporność organizmu, a także spowalnia procesy starzenia. 

 

Jarmuż

Jarmuż, podobnie jak inne warzywa kapustne, zachwyca wysoką zawartością witamin i minerałów. Wykazuje on nawet działanie przeciwnowotworowe dzięki zawartości sulforafanu. Jarmuż to cenne źródło błonnika, żelaza, wapnia, chlorofilu i beta-karotenu. Sok z jarmużu przygotowany w wyciskarce Hurom pomoże obniżyć poziom „złego” cholesterolu i ciśnienie krwi. 

 

Siemię lniane

Siemię lniane wzmacnia odporność i zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory oraz choroby układu krążenia. Działa przeciwzapalnie i przeciwzakrzepowo, a także pomaga regulować pracę jelit. Napary z siemienia lnianego wspierają w procesie leczenia wrzodów żołądka i innych schorzeń. Jego zmielona forma może być dodawana jako składnik pysznych i zdrowych koktajli. 

 

Jagody acai

Jagody acai zawierają duże ilości polifenoli, dzięki czemu zmniejszają ryzyko miażdżycy, chorób wieńcowych, a także przyczyniają się do zmniejszenia poziomu „złego” cholesterolu we krwi. Są doskonałe dla osób, które chcą schudnąć, gdyż przyspieszają przemianę materii. Ten superfoodpobudza i redukuje zmęczenie, a także korzystnie wpływa na system odpornościowy. Jagody acai można spożywać nawet w sproszkowanej wersji, jako doskonały dodatek do koktajli. 

 

Chlorella

Chlorella jest ceniona za wysokie stężenie chlorofilu, a także zawartość witaminy A, beta-karotenu, witamin z grupy B, C, E, K i minerałów takich jak fosfor, cynk, magnez, potas, wapń i żelazo. Pomaga kompleksowo odżywiać organizm, wspierając odporność, a także oczyszczając go z toksyn. Chlorella wykazuje działanie antyoksydacyjne i antynowotworowe oraz jest doskonałym naturalnym sposobem na leczenie anemii, nadciśnienia czy schorzeń wątroby.

 

Spirulina

Kolejna po chlorelli alga, która zawiera aż 2-krotnie więcej białka niż wołowina! W jej składzie występuje również bardzo wartościowa fitochemikalia, a także magnez, potas i mangan. Spirulina regularnie dodawana do koktajli i innych napojów zwiększa siłę i wytrzymałość, reguluje ciśnienie krwi i poziom cholesterolu, wzmacnia układ odpornościowy i działa antyoksydacyjnie.

 

Żywnoć superfood do koktajli i soków

 

 

Żywność superfoodwarto włączyć jako stały składnik koktajli i soków – wystarczy dodać odrobinę sproszkowanych jagód, siemienia lub miodu do swojego ulubionego przepisu, by dostarczyć sobie jeszcze większej ilości witamin i minerałów. Dbanie o swoje zdrowie w przyjemny i smaczny sposób możesz zacząć już od dzisiaj! Jeśli chcesz spożywać superfood jako składnik soków, pamiętaj by zamówić wyciskarkę wolnoobrotową, która zachowuje najwięcej wartości odżywczych i smaku.

 

Zobacz przepis na pyszny sok z jagodami i arbuzem

Sprawdź ofertę bestsellerów:

Czytaj również:

Opublikowano
Zaktualizowano
Pokaż więcej wpisów z Listopad 2020
pixel