Zadzwoń i zamów: 44 711 15 10
Idosell security badge

Zalety używania ziół i przypraw podczas gotowania

2019-05-05
Zalety używania ziół i przypraw podczas gotowania

ZIOŁA, PRZYPRAW ORAZ ICH WŁAŚCIWOŚCI



Większość z nas przyzwyczajona jest do używania dużej ilości soli podczas gotowania. Niestety nie wpływa ona zbyt korzystnie na nasze zdrowie poza zwiększonym spożyciem sodu. Eksperci w dziedzinie zdrowia coraz bardziej obawiają się wzrostu otyłości na całym świecie, w tym problemów z sercem z powodu żywności, którą przygotowujemy i zjadamy. Z tego powodu zachęcają wszystkich do zwrócenia szczególnej uwagi na to z jakich składników przygotowujemy domowe posiłki, ponieważ istnieją zdrowsze alternatywne rozwiązania dla stosowania soli w naszej kuchni. Jednym z nich jest używanie ziół i przypraw w naszej diecie.

Bazylia, kminek, kolendra, cynamon, rozmaryn i tymianek to tylko kilka przykładów ziół i przypraw, które mogą dać zupełnie nowy smak po dodaniu do posiłku. Ponadto maja wiele korzyści zdrowotnych.

BAZYLIA

Zioło to jest znane ze swoich właściwości przeciwwirusowych i przeciwzapalnych i można je stosować w wielu potrawach, takich jak omlet, zupy i sałatki. Bazylia może zwalczać problemy trawienne i jest obecnie badana w celu ustalenia, czy jej właściwości przeciwnowotworowe mogą zmniejszyć ryzyko nabycia tego zaburzenia.


ROZMARYN

Rozmaryn zawiera środki przeciwzapalne, nie wspominając o przeciwutleniaczach, które mogą zwalczać stany zapalne. Inne korzyści zdrowotne, które można uzyskać z tego zioła, to fakt, że zawiera błonnik usprawniający funkcjonowanie przewodu pokarmowego, żelazo dla naszego układu oddechowego i wapń, aby wzmocnić nasze kości.


IMBIR

Ten korzeń jest tradycyjnie stosowany jako lek do zwalczania niestrawności, a także do łagodzenia przeziębienia. Wiadomo również, że zawiera on gingerole, które mogą zmniejszyć ból stawów spowodowany zapaleniem stawów, a jednocześnie zwalczać niektóre nowotwory. Inne korzyści związane z tą przyprawą to łagodzenie bólu menstruacyjnego, zapalenia oskrzeli, a także bolesność mięśni. Możesz użyć go do sałatek i zup, potraw z warzyw i mięsa, aby uzyskać dodatków smak i aromat przygotowywanych dań.


KURKUMA

Kolejna przyprawa, która zapewnia wiele korzyści zdrowotnych. Ta szczególna przyprawa jest kluczowym składnikiem wielu indyjskich produktów spożywczych. Kurkuma jest dobrym dodatkiem do potrawy, ponieważ zawiera kurkumin, o którym wiadomo, że zwalcza komórki rakowe. Może być również stosowana w celu zmniejszenia stanu zapalnego, a także bólu stawów.


MIĘTA

Zioło to nie jest tak popularne jak niektóre zioła i przyprawy tutaj, ale ma doskonałe właściwości zdrowotne. Mięta jest często stosowana w celu złagodzenia nudności, a także łagodzenia problemów trawiennych. Możesz pić herbatę miętową, jeśli masz problemy z żołądkiem lub możesz dodać jej do gotowania, jeśli chcesz spróbować nowych smaków.


Wymienione zioła i przyprawy na pewno znajdziecie w lokalnym sklepie spożywczym, zarówno świeże lub w postaci proszku. Jeśli chcesz, możesz posadzić niektóre z ziół w swoim ogrodzie, aby mieć dostęp do świeżych ziół w dowolnym momencie. Spróbujcie dodać te składniki do posiłków i spróbujcie nowych, lepszych smaków.

Sprawdź ofertę bestsellerów:

Czytaj również:

Pokaż więcej wpisów z Maj 2019

Polecane

HUROM H200 All in One - wolnoobrotowa wyciskarka do soków - czarny mat - H200-BBEA03

HUROM H200 All in One - wolnoobrotowa wyciskarka do soków - czarny mat - H200-BBEA03

2 090,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena z 30 dni przed obniżką 2 090,00 zł/1szt.Cena regularna 2 490,00 zł brutto/1szt.
HUROM HZS Alpha Plus - Wolnoobrotowa wyciskarka do soków HZ-SBE19

HUROM HZS Alpha Plus - Wolnoobrotowa wyciskarka do soków HZ-SBE19

1 290,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena z 30 dni przed obniżką 1 490,00 zł/1szt.Cena regularna 1 490,00 zł brutto/1szt.
Hurom HWS PRO HW-SBE18 - profesjonalna wolnoobrotowa wyciskarka soków do gastronomii HORECA / GASTRO

Hurom HWS PRO HW-SBE18 - profesjonalna wolnoobrotowa wyciskarka soków do gastronomii HORECA / GASTRO

4 490,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena z 30 dni przed obniżką 4 990,00 zł/1szt.Cena regularna 4 990,00 zł brutto/1szt.
Hurom H300e Red - wyciskarka wolnoobrotowa, H-300e, kolor czerwony

Hurom H300e Red - wyciskarka wolnoobrotowa, H-300e, kolor czerwony

1 740,00 zł brutto/1szt.Najniższa cena z 30 dni przed obniżką 2 190,00 zł/1szt.Cena regularna 2 490,00 zł brutto/1szt.
pixel