Dynia nie tylko na Halloween. Zalety spożywania dyni na co dzień.
Zdrowotne zastosowanie dyni
Halloween w Polsce nikogo już nie dziwi, jest to okazja do spędzenia czasu razem oraz świetna zabawa dla dzieci, które uwielbiają się przebierać i robić psikusy. W świetle Halloweenowych przygotowań warto zastanowić się na właściwościami dyni, z którą najbardziej kojarzone jest to święto.
Dynia jest bardzo smacznym warzywem, można z niej przygotować rozgrzewające zupy, placuszki czy puree, jednak oprócz walorów smakowych posiada również wiele właściwości odżywczych, jest istotnym źródłem witamin i minerałów, a do tego zawiera mało kalorii.
Oto 5 zaskakujących zalet spożywania dyni.
- Spożywanie dyni wspomaga zdrowie oczu.
Jedna szklanka puree dyniowego zawiera aż 200% dziennego zapotrzebowania na witaminę A, która pomaga w utrzymaniu prawidłowego widzenia. Karotenoidy, które odpowiadają za pomarańczowy kolor dyni, w tym beta-karoten, są w organizmie źródłem witaminy A.
- Dynia pasuje do diety z kontrolą kalorii.
Dynia jest bogatym źródłem błonnika pokarmowego, jednak zawiera mało kalorii. Po spożyciu potrawy z dyni poczujemy się nasyceni na dłużej. Dieta bogata w błonnik pomaga dłużej utrzymać uczucie sytości.
- Pestki dyni zawierają fitosterole.
Orzechy i nasiona, również pestki dyni zawierają fitosterole. Sterole roślinne spożywane w ilości co najmniej 0,8 g dziennie pomagają w utrzymaniu prawidłowego poziomu cholesterolu we krwi, ale samymi pestkami dyni trudno dostarczyć taką ilość.
- Dynia jest źródłem przeciwutleniaczy
Dynia, tak samo jak marchewka czy bataty, zawiera karotenoidy o właściwościach przeciwutleniających. Dieta bogata w warzywa jest zalecana w profilaktyce wielu chorób, ale żadne pojedyncze warzywo nie chroni przed nowotworami.
- Spożywanie dyni wspiera układ odpornościowy.
Dynia zawiera witaminę C oraz beta-karoten, z którego powstaje witamina A; obie witaminy są potrzebne do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
Skład odżywczy dyni
1 szklanka gotowanego miąższu z dyni zawiera:
49 kalorii
1,76 gram białka
0,17 gram tłuszczu
0 gram cholesterolu
12 gram węglowodanów, w tym 2,7g błonnika i 5,1 g cukrów
Sprawdź ofertę bestsellerów:
- Wyciskarki do soków
- Wyciskarki pionowe
- Wyciskarki poziome
- Wyciskarki Hurom
- Wyciskarki jednoślimakowe
- Wyciskarki dwuślimakowe
- Wyciskarki ręczne
- Wyciskarki do cytrusów
- Sokowirówki
- Wyciskarki z dużym otworem
Czytaj również:
- Wyciskarka Kuvings czy Hurom? Porównujemy wyciskarki wolnoobrotowe
- Wyciskarki Hurom - który model wybrać?
- Sokowirówka czy wyciskarka wolnoobrotowa? Czym się różnią? Co wybrać?
- Jaką wyciskarkę wolnoobrotową wybrać - Kompletny Poradnik
- Czy warto kupić wyciskarkę wolnoobrotową - Poznaj wszystkie wady i zalety
- Wyciskarka wolnoobrotowa pionowa czy pozioma
- Wyciskarka wolnoobrotowa a blender? Które wybrać?
- Wyciskarka Wolnoobrotowa Ranking 2022 - Jaką wybrać?