Worki do pakowania próżniowego Wartmann 28 x 40 cm, 50 sztuk, folia tłoczona 75 µm

Duże worki na całe ryby i pieczenie

Worki do pakowania próżniowego Wartmann 28 × 40 cm mają tłoczoną stronę wewnętrzną, więc powietrze szybko wychodzi z worka w każdej zgrzewarce bezkomorowej. W opakowaniu jest 50 sztuk z folii 5-warstwowej PA/PE o grubości 75 µm, bez BPA. Pasują do wszystkich zgrzewarek Wartmann: WM-2509 VC, WM-2508 VC, WM-1506 EL Elite i WM-2007 EL Elite.

Najważniejsze cechy

• Wymiar 28 × 40 cm, 50 worków.
• Folia 5-warstwowa PA/PE 75 µm (PE 60 µm, PA 15 µm).
• Tłoczone wnętrze z siatką kanalików.
• Bez BPA, nie zmienia smaku ani zapachu.
• Odporność do 100°C: gotowanie sous vide i podgrzewanie w wodzie.

Do czego

• Całe ryby, pieczenie, combry i duże kawałki mięsa.
• Mrożenie dużych partii z ogrodu, grzybobrania albo połowu.
• Długie gotowanie sous vide.
• Mała gastronomia i catering.

Budowa worka

Wewnętrzna warstwa polietylenu daje mocny zgrzew, zewnętrzna warstwa poliamidu chroni przed przebiciem i przenikaniem tlenu. Szczelny worek zabezpiecza mrożone produkty przed wysuszeniem i oparzeliną mrozową.

Inne rozmiary

Na mniejsze porcje wybierz worki 15 × 25 cm albo worki 20 × 30 cm, a do formowania worków na wymiar rolki 20, 28 i 40 cm. Worki, rolki i pojemniki są w kategorii worki i pojemniki do pakowania próżniowego, a zgrzewarki w kategorii zgrzewarki próżniowe.

Dane techniczne