Japońskie noże Suncraft
ilość produktów: 14Suncraft to producent z japońskiego Seki, ceniony za noże damasceńskie w rozsądnej cenie. Dobry pierwszy wybór, jeśli szukasz noża damasceńskiego bez wydatku rzędu kilku tysięcy. Więcej na strona marki.
![Suncraft SENZO ENTREE - Nóż Petty Uniwersalny 12 cm [EN-01]](/hpeciai/79793c12ffebfc6ba45d9051e3ac68ec/pol_il_Suncraft-SENZO-ENTREE-Noz-Petty-Uniwersalny-12-cm-EN-01-56207.webp)
Suncraft SENZO ENTREE - Nóż Petty Uniwersalny 12 cm [EN-01]
Suncraft SENZO BLACK Nóż Szefa Kuchni 20 cm
Suncraft SENZO ENTREE Nóż szefa kuchni 20 cm
Suncraft SENZO UNIVERSAL Nóż Slicer 24 cm, Stal VG-10 Damasceńska, Rękojeść Pakkawood
Suncraft - Opakowanie Ozdobne na Dwa Noże (Etui Prezentowe / Do Przechowywania)
Suncraft Clad Nóż Szefa Kuchni AUS-10, 21 cm
Suncraft Seseragi Nóż do chleba 23.3 cm
Suncraft SENZO CLASSIC Nóż Szefa Kuchni VG10 20 cm
Suncraft Elegancia nóż szefa kuchni SG2 zestaw
Suncraft Clad Nóż Petty 13.5 cm - Stal San Mai AUS10 Rękojeść Pakka Wood
Suncraft Senzo Finest Bunka 16,5 cm - Nóż kuchenny ze stali SPG-STRIX z
Nóż kuchenny Suncraft ELEGANCIA Paring 10 cm
Suncraft SENZO BLACK Nóż Santoku 16.7 cm
Suncraft Nóż Sashimi SENZO BLACK, ostrze VG-10 / 33-warstwowa stal damasceńska, rękojeść Pakkawood, 21 cm
Dla kogo są noże Suncraft
To marka, po którą sięga się zwykle jako po pierwszy porządny nóż japoński. Ostrza damasceńskie z rdzeniem ze stali o dobrej twardości dają realne cięcie i wygląd, który zwraca uwagę, a cena jest zauważalnie niższa niż w liniach premium.
Jaki model na start
Najbezpieczniejszym wyborem jest santoku 17 do 18 centymetrów, bo obsłuży większość zadań w domowej kuchni. Jeśli kroisz dużo warzyw, lepiej sprawdzi się nakiri z prostą krawędzią. Do drobnej pracy dołóż petty, które w japońskim zestawie pełni rolę noża pomocniczego.
Utrzymanie
Ostrza są cienkie, więc unikaj kości, mrożonek i desek szklanych. Do ostrzenia wystarczy kamień wodny 1000 i 3000, a między ostrzeniami stalka ceramiczna. Myj ręcznie i wycieraj od razu po użyciu.