Blog

Jak wykorzystać miąższ owocowy z wyciskarki?

Świeżo wyciskane soki z warzyw i owoców coraz częściej goszczą (a nawet się "zadomowiły”) w naszym codziennym menu. Niektórzy nie wyobrażają sobie rozpoczęcia dnia bez szklanki świeżego soku, inni traktują soki jako zdrową przekąskę, kolejna grupa uważa je za sposób na poprawę samopoczucia i szeroko pojętego zdrowia – bez względu na to, czym dla nas jest świeżo wyciśnięty sok – wiadomo - jest zdrowy i dostarcza organizmowi niezbędnych witamin mikro- i makroelementów. Sam sok to nie wszystko!
Czytaj więcej

Soki na obniżenie poziomu cholesterolu

Jak podaje światowa Organizacja Zdrowia, z powodu chorób układu sercowo-naczyniowego umiera rocznie na całym świecie 17,5 milionów osób. W Polsce 46% wszystkich zgonów spowodowanych jest schorzeniami kardiologicznymi.
Czytaj więcej

Soki na piękną cerę

Idealna cera – marzenie...Rzadko jesteśmy zadowoleni z jej wyglądu. Piękna, promienna, bez przebarwień i niedoskonałości, kto takową posiada, zalicza się do szczęściarzy. Czym jest cera? Cera to skóra pokrywająca twarz, zawierająca mniejsze ilości tkanki tłuszczowej. Składająca się z trzech warstw (...
Czytaj więcej

Soki poprawiające wyniki krwi

W organizmie dorosłego człowieka krąży przeciętnie około 5-6 litrów krwi. Czym jest krew? To niezbędny do podtrzymywania procesów życiowych płyn ustrojowy składający się z wyspecjalizowanych komórek (erytrocyty, leukocyty, trombocyty) zawieszonych w osoczu. Krew pełni rolę transportową tlenu i skład...
Czytaj więcej
Jak pasteryzować soki z wyciskarki?

Jak pasteryzować soki z wyciskarki?

W Polsce sezon owocowy jest stosunkowo krótki. Dlatego warto wiedzieć, jak pasteryzować soki z wyciskarki, by cieszyć się ze świeżo wyciskanych sezonowych produktów. Poczuj smak owoców nie tylko kilka miesięcy w roku! Na okres zimowy można zabezpieczyć się przy pomocy dżemów i innych przetworów, lecz co z sokami? Czy będziemy musieli czekać na kolejne zbiory i zadowolić się tym, co mamy w sklepach? Nic bardziej mylnego!

Odkryj, czy sok z wyciskarki wolnoobrotowej można pasteryzować oraz jak wygląda ten proces. To prostsze niż myślisz! Z pasteryzacją poradzi sobie każdy. Wystarczy kilka podstawowych informacji, dzięki którym poznasz proces krok po kroku i dowiesz się, jakich komponentów należy użyć.

Czytaj więcej

Co powinno się znaleźć w wyposażeniu nowoczesnej kuchni?

Wszyscy miłośnicy gotowania marzą o kuchni wyposażonej w innowacyjne narzędzia. Dzięki nim przygotowanie potraw jest o wiele prostsze i szybsze, ponieważ zaawansowane urządzenia są w stanie wyręczyć nas w wielu czasochłonnych czynnościach.  Jakie urządzenia są niezbędne w nowoczesnej kuchni?
Czytaj więcej

Jakie soki mają najwięcej witamin?

W zdrowym ciele zdrowy duch. Każdy zna to przysłowie, lecz nie wszyscy bierzemy je do serca Cierpi na tym nasze samopoczucie, co przekłada się na większość aspektów życia.  Czy to znaczy, że spożywając więcej minerałów i witamin, będę szczęśliwszy? Odpowiedź może być dla Ciebie zaskakująca, lec...
Czytaj więcej

Jak pasteryzować soki z wyciskarki?

Świeżo wyciskane soki z sezonowych owoców to bez wątpienia czysta przyjemność dla podniebienia. Trzeba jednak przyznać, że sezon owocowy w Polsce jest stosunkowo krótki, ponieważ cieszyć się nim możemy zaledwie przez kilka miesięcy w roku.
Czytaj więcej

Kuchnia w biurze - czego do niej potrzebujesz?

Pracodawca musi zadbać o potrzeby swoich pracowników. Pomieszczenie socjalne powinno być zatem przystosowane do tego, by odgrzać w nim posiłek, przygotować mało skomplikowane danie i spożyć je w zadowalających warunkach. Które urządzenia są definitywną podstawą w biurowej kuchni? Poznaj inspiracje, ...
Czytaj więcej

​Grill w ogrodzie - to będzie Ci potrzebne!

Zbliża się lato, dni stają się coraz dłuższe, a wieczory cieplejsze… to zatem idealny czas dla wszystkich tych, którzy uwielbiają spotkania ze znajomymi i rodziną w ogrodzie. To właśnie tam wśród zieleni, kwiatów, pod cieniem drzew większość z nas spędza swój wolny czas. Aby w pełni wykorzyst...
Czytaj więcej

5 przepisów na letnie soki i koktajle owocowe z wyciskarki

Lato zbliża się wielkimi krokami. Wraz z nimi wzmożonej aktywności sportowe, wycieczki i wiele godzin spędzonych na świeżym powietrzu. Wysokie temperatury i upalne dni to czas, kiedy nasz organizm szczególnie potrzebuje nawodnienia i orzeźwienia. Świeże soki i koktajle owocowe z wyciskarki to znakom...
Czytaj więcej

Ubijanie białek blenderem - jak i jakim sprzętem najlepiej?

Białka nie chcą się ubić, a goście, którzy przybędą do Ciebie za godzinę z utęsknieniem czekają na pyszną bezę, którą uraczyłeś ich przy poprzedniej wizycie? Ubijanie białek to, wydawać by się mogło, proste zadanie, które może pokonać nawet doświadczonego kucharza. Jak przygotować się do ubijania i ...
Czytaj więcej

Kawa mrożona z blendera - idealna na upalne dni

Niezależnie od szerokości geograficznej, kawa - ten ciemny, aromatyczny napar - jest symbolem energii i pobudzenia. Pojawia się pod postacią intensywnego, ciemnego espresso, z mleczną pianką jako latte macchiato i jako mało intensywne americano. Jak kawa pojawiła się na salonach? Jak wykazują statys...
Czytaj więcej

Jaki blender idealnie się nada do kruszenia lodu i mrożonek?

Blender to urządzenie, które znajdziemy w niemal każdej kuchni. Nic w tym dziwnego - blendery są łatwe w obsłudze, spełniają wiele funkcji, a przy tym są poręczne. Idealnie nadają się do robienia kremowych zup, koktajli czy jedzenia dla niemowląt. Wybierając odpowiedni model blendera, musisz pamięta...
Czytaj więcej

Jakie soki na zmęczenie wybrać?

Coraz więcej osób skarży się na uczucie ciągłego zmęczenia i senności, problem ten nasila się szczególnie rano, zaraz po przebudzeniu. Wiele jest powodów takiego stanu: mała ilość snu, niedokrwistość, nieodpowiednia dieta, odwodnienie czy przewlekły stres. Jedno jest pewne - jeżeli odczuwasz częste ...
Czytaj więcej

Soki na oczyszczenie płuc

Płuca są częścią układu oddechowego człowieka. Ich zadaniem jest przenoszenie tlenu z powietrza do krwi i usuwanie z krwi dwutlenku węgla. Ważną funkcją płuc jest wychwytywanie zanieczyszczeń i unieszkodliwianie ich. Niestety coraz większa skala zanieczyszczenia powietrza, chorobotwórcze drobnoustr...
Czytaj więcej

Soki z kurkumą na przeziębienie i nie tylko

Kurkumę większość z nas kojarzy. Być może niektórzy tylko ze sklepowej półki z przyprawami, a bardziej obyci z dań kuchni azjatyckiej. Jednak coraz częściej kurkumę wymienia się jako roślinę leczniczą. W końcu znaną ze swych właściwości od tysiącleci. Nie tylko medycyna naturalna, ale również konwen...
Czytaj więcej

Zupa krem – francuski rarytas na Twoim stole

Jeszcze do niedawna zupy w kremowej wersji zjeść można było tylko w najlepszych restauracjach. Dzisiaj wystarczy mieć w kuchennym wyposażeniu blender, by bez większego wysiłku przygotować pyszną, kremową zupę jaka Ci się zamarzy. Trochę historii z zakresu “zupologii” Nim jednak zupy kremy trafiły d...
Czytaj więcej

Przesilenie wiosenne – jak sobie z nim radzić?

Zmęczenie, rozdrażnienie, kłopoty z koncentracją, zaburzenia snu, wahania nastroju...Mimo, że pierwsze promienie wiosennego słońca aż proszą się, żeby z nich skorzystać, Ty nie masz siły i ochoty nie tylko na wiosenny spacer, ale w ogóle zmuszasz się do najprostszych czynności. W Twojej głowie kłębi...
Czytaj więcej

Soki z wyciskarki dla niemowląt

Kiedy karmienie piersią niemowlęcia lub jeśli karmienie naturalne jest z różnych względów niemożliwe - mlekiem modyfikowanym mamy już opanowane do perfekcji, przychodzi nowe wyzwanie – rozszerzanie diety maluszka. Chociaż wiek dziecka i kolejność wprowadzania nowych pokarmów jest sprawą dyskusyjną ...
Czytaj więcej

Jakie soki pić w ciąży?

Zdrowy tryb życia, w tym zbilansowana dieta, w której w codziennym jadłospisie nie powinno zabraknąć zalecanych pięciu porcji warzyw i owoców to gwarancja dobrego samopoczucia, przeciwdziałanie problemom zdrowotnym, a także pomoc w walce z różnymi schorzeniami, które są zmorą społeczeństwa w XXI wi...
Czytaj więcej
pixel